こんにちは、maoroです。
新潟タレカツ丼専門店として、
「新潟カツ丼 タレカツ」の人気ぶりが話題になっていますね。
「新潟カツ丼 タレカツ」は新潟のB級グルメであるタレカツ丼の専門店です。
「タレかつ丼」とは、日本人の大好きなタレ味と西洋料理のとんかつとが、
炊きたての新潟米の上で一つになった新潟市発祥のかつ丼のことで、
ごはんとカツのみのシンプルな料理です。
このタレカツ丼の専門店として人気が高まっている店舗が「新潟カツ丼 タレカツ」です。
そこで、今回は「新潟カツ丼 タレカツ」の人気メニューや店舗情報をご紹介していきます。
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「新潟カツ丼 タレカツ」の人気メニューは何？
新潟カツ丼の専門店として人気の「新潟カツ丼 タレカツ」は、
東京と京都に数店舗を展開しています。
その「新潟カツ丼 タレカツ」の人気メニューをご紹介していきます。
◆二段もりヒレカツ丼
出汁で、玉ねぎと一緒に煮ることもなく、
卵でとじていないかつ丼です。
揚げたてのカツを、たれにくぐらせ、どんぶりに乗せています。
「２段もり」というだけあり、どんぶりの蓋が浮いているほどのボリュームがあり、
かつ ＋ ご飯 ＋ かつ ＋ ご飯 の、２段構成になっています。
肉はしっかり筋切されていて、筋っぽくはなく、
肉が薄いので、揚げる時間も短く、揚げ過ぎもなく、
厚みがない分、堅くはないですが、充分に噛み応えがあります。
ここで特記すべきは、タレのうまさです！
揚げたてのカツに甘辛いしょうゆベースのタレがかかっていて、
まずいわけがないですね。
このタレのうまさがカツの美味しさを引き立てていると言えるでしょう。
二段もりヒレカツ丼の価格は税込みで1500円です。
結構なボリュームなのにこの価格はかなりお安いですね。
◆野菜ヒレカツ丼
使われている野菜はトマト、ブロッコリー、なす、ヤングコーン、かぼちゃです。
ヒレカツは２枚入っています。
衣が薄いので油で揚げている割にはかなりあっさりしていて食べやすいです。
ソースも少し甘く、辛いのが苦手な方にも食べやすいですね。
エビフライとカツもエビが大きくてボリュームがあり味もおいしく、
タルタルソースでさらに美味しさが倍増しています。
このメニューには味噌汁とキャベツも付いてきます。
このお味噌汁もまたおいしいです！
ここまであっさり食べられるカツ丼は珍しいと思うので、
カツ丼は油っぽくてあまり好きではないという方にも向いているメニューだと言えます。
価格は税込みで1000円です。
これもこのボリュームと美味しさでこの値段なので、
とてもお安いですね。
「新潟カツ丼 タレカツ」の店舗情報
店舗の情報はこちらからご覧ください⇒「新潟カツ丼 タレカツ」の店舗情報
まとめ
今回は「新潟カツ丼 タレカツ」の人気メニューや店舗情報をご紹介しました。
人気のお店で美味しさをご堪能くださいませ。
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